あなたのサラダをもっとおいしく、
おしゃれにデザインするための
野菜シリーズ、それがDESIGN×SALADです。
つくる人、食べるシーンによって使い方はいろいろ。
いつものサラダのバリエーションを広げて、
つくる楽しさ・魅せる喜びを共有したい。
DESIGN×SALADは、
サラダを愛するあなたのために、
サラダのための食材とレシピを提供しつづけます。
社名変更のお知らせ
DESIGN×SALADの農場は山梨県北杜市、
日本有数の日照時間に恵まれ、
ウイスキーの蒸溜所や
ミネラルウォーターの取水地に選ばれる
水の郷にあります。
標高600m、甲斐駒ケ岳山麓に広がる
高原から、
サラダのための野菜は生まれます。
日差しを通すビニールハウスで
水耕栽培を行っています。
南アルプスの地下からくみ上げた
きれいな水と、太陽の光で育てています。
「食の安全」や「環境保全」に取り組み、
ASIAGAP認証を取得。
サラダで食べるのに適した
品目、品種、栽培方法を
常に研究していきます。